Mont d’Or aften

Spise ost med skje? Jo da, det meste går an på Ostehuset Sentrum onsdag 15. november kl. 19.00.

  • Dato

    15.11

  • Tidspunkt

    kl 19.00 – 21.30

  • Sted

    Ostehuset Sentrum, Hospitalgata 6

  • Pris

    kr 299

Velkommen til et nytt «Ost i Sentrum»

Denne kvelden skal det handle om den kremete, myke, nærmest flytende franske juletradisjonen Mont d’Or. Servert i treboks. Varm og god. På sitt beste i november og desember.

Tilbehør: skinke, fennikelsalami, ask pølser, salater, cornichons (små sylteagurker), løk og kokte poteter.

Kveldens program
Kort introduksjon starter kl 19.00
Deretter forsyner man seg av buffeten så mye man orker. Drikke som passer til i flere prisklasser er tilgjengelig.
Vår vinleverandør er til stede og veileder dere til gode vinvalg.

Mer om osten
Mont d’Or er en kittmoden bløt ost som lages på fransk og sveitsisk side i Jurafjellene. Den er i salg fra september til mars. Den lages av kumelk og legges i en form av trebark hvor den modnes videre. Den blir fyldig, myk og kremete. Den er spesielt god til varming hvor den blir rennende og smidig.

Pris og info
Kr 299,- pr person.
Kjøp billett her

Håper å se deg!