Robiola Langhe 3-Latte

En hvitmuggost av Stracchino familien laget av geit, ku og fåremelk. Lages i Langhe regionen i Piemonte og Lombardia. Den har kort lagringsperiode slik at osten får en bløt kjerne og et tynt lag hvitmugg.

  • Klasse

    Hvitmugg

  • Land

    Italia

  • Sted

    Piemonte

  • Pasteurisert

    Nei

  • Bruksområde

    På ostebord, kjeks, crostini og i matretter

  • Anbefalt tilbehør

    Syltede nøtter og aprikoser, modne frukter, blå druer og bærkompotter

  • Drikkeforslag

    Nord Italiensk Pinot Bianco eller Gavi

Kontakt oss for bestilling.

Robiola 3-latte har en mild, kremet smak av melk og smør. Du kan formelig kjenne smaken av 3 typer melk. Osten er laget for å spises ung.