Saint-Marcellin

Saint-Marcellin som er laget av rå kumelk kan spores tilbake til 1500-tallet. Den skal ha blitt spist i Le Louvre på den tiden.

  • Klasse

    Hvitmugg

  • Land

    Frankrike

  • Sted

    Saint-Marcellin

  • Pasteurisert

    Nei

  • Bruksområde

    På ostefat, på baguette, kjeks, lun i ovnen

  • Anbefalt tilbehør

    Syltede nøtter og aprikoser

  • Drikkeforslag

    Ung saftig syrah

Kontakt oss for bestilling.

Saint-Marcellin ligger på Øst-siden av Rhone elven. Og lages som «affiné á la lyonnaise, som betyr kremet, nesten rennende.