Ostehuset Hinna

FROKOST

Inne/Ta med

• Nystekt pannekakei

  kr 95/95

  Glutenfri havre- og bananpannekake med lynghonning, blåbær og yoghurt fra Stavanger Ysteri

• Energy bowli

  kr 115/115

  Frokostsalat med quinoa, avokado, grapefrukt, spirer, blåbær og nøtter

• Grønn smoothie bowl

  kr 105/105

  Grønnkål, avokado og spinat, toppet med banan, kokos og chiafrø

• Stekte ferske gårdsegg med sprøstekt baconi

  kr 165/165

  på rugbrød med aioli og bakte tomater

• Fransk frokosti

  kr 185/185

  Bakverk, ost, frukt og syltetøy, ferskpresset juice og valgfri kaffe

• Vår egen croissanti

  kr 89/89

  med ost og skinke, salat og tomat

SANDWICHER

Inne/Ta med

• Klubb sandwichi

  kr 118/118

  Kyllingfilet, bacon, aioli, tomat og salat, på klassisk sandwichbrød

• Bbq-rekeri

  kr 169/169

  Bacon, salat og aioli på klassisk sandwichbrød

• Rugbrød med kylling og hummusi

  kr 115/115

  Toma og ruccula

• Rugbrød med avokado og hummusi

  kr 115/115

  Tomat og ruccula

• Rugbrød med røkelaksi

  kr 129/129

  Røkelaks, egg, kremost, agurk og salat

• Grillede vårgrønnsakeri

  kr 135/135

  På landbrød med ramsløkmajones, salat og revet parmesan

• Aioli og bacon toasti

  kr 118/118

  På surdeigsbrød med ost og skinke

• Tomat og mozzarella toasti

  kr 129/129

  på surdeigsbrød med pesto

• Hodne potetlefse i

  kr 135/135

  fylt med avokado, paprika og valnøttdressing, kikerter og salat

SALATER

Inne/Ta med

• Cæsarsalati

  kr 170/170

  Urtemarinert kyllingbryst, krutonger og parmesan

• Salat med vårens primøreri

  kr 155/155

  Med syrlig vinaigrette og revet Jærost

• Høyproteinsalat med avokado

  kr 159/159

  Med mango og granateple, vendt i gremolata

• Cevichesalati

  kr 165/165

  Med laks, vårløk og grønne asparges

VARMRETTER

Inne/Ta med

• Blåskjellsuppe med sitrongress og kokosi

  kr 165/165

  Asparges, vårløk og krutonger

• Italiensk tomatsuppei

  kr 135/135

  Laget med langtidsbakte tomater fra Hanasand, mozzarella, bruchetta og spirer fra Smågrønt

• Grillede grønnsaker fra Brimsei

  kr 145/145

  Med aromatisk saus av paprika og valnøtter

• Quiche med grønnsakssalati

  kr 115/115

  Velg mellom vegetar eller ost og skinke

• Nøttestekt laksi

  kr 235/235

  Med kremet risoni, spør asparges og parmesan

• Kyllinglår saltimboccai

  kr 245/245

  Med Suldalsskinke, salvie, ramsløksmør, sesongens grønnsaker og saltbakte jærpoteter

• Grillet Angusburgeri

  kr 230/230

  Med cheddar, bacon, bbq-saus, salat, tomat, syltet rødløk og saltbakte jærpoteter med aioli

• Pasta med kyllingi

  kr 190/190

  Kremet tigersaus og grønnsaker

PIZZA

Inne/Ta med

• Pizza med Suldalsskinkei

  kr 199/199

  Med ruccula og Jærost

• Pizza med Slegge salami fra Aski

  kr 199/199

  Med bakt paprika og syltet rødløk

• Pizza Margheritai

  kr 165/165

  Tomatsaus, mozzarella og basilikum

• Pizza med grønne aspargesi

  kr 199/199

  Med parmesan og bacon

DESSERTER

Inne/Ta med

• Våre egen ostekakei

  kr 99/99

  Med bærsaus og spirer fra Smågrønt

• Browniesi

  kr 99/99

  Med vaniljeis, karamellsaus og bær

• Lun rabarbratertei

  kr 99/99

  Med vaniljeis og kanelsirup

• Ostefjøli

  kr 180/180

  4 oster med husets hjemmelagde tilbehør

DAGENS SANDWICH OG RETT

Inne/Ta med

• SE TAVLEN

LØRDAG OG SØNDAG 10-14

Inne

• Helgebrunsj

  Croissant (melk, hvete)
  Vafler (hvete, melk, egg)
  Brie (melk)
  Norvegia (melk)
  Skinke
  Rød pesto (melk)
  Hummus (sesam)
  Små frokostpølser og bacon
  Frukt
  Yoghurt & müsli (melk, mandler, hasselnøtt, valnøtt)
  Tomat og agurk
  Brød og smør (gluten, melk)
  Kaffe eller ferskpresset juice

Kr 395,- for 2 voksne
Kr 595,- for 2 voksne og 2 barn